Membuat Bubur Gudeg Khas Kota Pelajar

Siapa yang tidak kenal dengan masakan Gudeg ? Sayur buah nangka dengan santan kelapa yang khas ini selalu mendapat perhatian pengunjung ketika sedang wisata ke kota pelajar ini. Selain itu, masakan ini juga ternyata sangat bisa dipadukan dengan berbagai menu masakan lainnya contohnya seperti sajian yang akan kita bahas di kesempatan ini. Inilah bubur gudeg

bubur gudeg khas jogja

Bahan :

  • 500 gram beras
  • 2 ½ liter air
  • 1 ½ sdt garam
  • 2 lembar daun salam

Gudeg :

  • 500 gram nangka muda, potong-potong
  • 4 lembar daun jati
  • 800 ml air
  • 1 sdt garam
  • 8 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sdt ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 1 ½ sdt garam
  • 5 sdm gula merah
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas memarkan
  • 300 ml santan dari ½ butir kelapa

Pindang telur :

  • 8 butir telur ayam
  • 20 gram kulit bawang merah
  • 6 lembar daun jambu batu
  • 3 lembar daun salam
  • 4 cm lengkuas, memarkan
  • 2 sdm garam
  • 800 ml air

Cara Membuat :

Bahan dan bumbunya memang sedikit cukup banyak karena memang sajian ini terdiri dari kombinasi beberapa masakan yang bila dipadukan akan sangat luar biasa. Berikut step – step cara pembuatannya.

Bubur :    

  • Campur semua bahan bubur.
  • Masak sampai menjadi bubur sambil sesekali diaduk.
  • Angkat, sisihkan.

Gudeg :       

  • Alasi dasar panci dengan daun jati.
  • Masukkan nangka dan garam.
  • Rebus sampai empuk, angkat tiriskan.
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam.
  • Campur bumbu halus dengan nangka.
  • Tambahkan gula merah, daun salam, lengkuas dan santan. Aduk rata, masak di atas api kecil sampai santan habis, angkat.

Pindang telur :  

  • Masukkan semua bahan ke dalam panci.
  • Masak di atas api sedang sampai telur matang.
  • Angkat telurnya, lalu ketuk-ketuk kulitnya sampai retak.
  • Masukkan kembali ke dalam panci.
  • Rebus sampai bumbu meresap. Angkat.

Cara Penyajian :

Masukkan bubur ke dalam mangkuk. Tambahkan gudeg dan telur pindang. Sajikan hangat-hangat.

Menu ini sangat cocok apabila kita sajikan untuk sarapan dengan tambahan lauk seperti tempe dan tahu goreng atau bacem. Memang kalau kita lihat, ada tiga macam masakan yang perlu kita siapkan untuk membuat sajian bubur khas ini. Tapi anda akan merasakan kepuasan yang luar biasa ketika mulai menyantapnya di pagi hari. Sekian, semoga resep masakan khas Indonesia ini bisa jadi referensi menu sarapan pagi anda dan keluarga di rumah.

Makanan yang Tidak Bikin Gendut Meski di Konsumsi Dalam Jumlah Banyak

 

Hampir setiap orang pasti ingin makan yang banyak, tetapi tidak ingin memiliki bentuk tubuh yang gemuk. Beberapa orang berpendapat kalau hal ini hanyalah sebatas mimpi saja. Tetapi kenyataannya, ada beberapa jenis makanan yang bisa kamu konsumsi dengan jumlah yang terbilang banyak tetapi tidak akan membuat badan menjadi besar.

Makanan apa aja itu? Yuu, lihat daftarnya disini :

  1. Buah Pepaya

Walaupun buah yang satu ini tidak terlalu banyak penggemarnya, tetapi buah yang satu ini memiliki banyak penggemarnya loh. Jika kamu suka ngemil kamu bisa mengganti makanan yang biasanya kamu makan jika bikin badan gemuk dengan buah papaya. Di samping dapat melancarkan pencernaan, papaya juga memiliki serat yang cukup tinggi dan bisa mengurangi nafsu makan kamu.

  1. Asparagus

Di Indonesia sendiri asparagus memang masih sulit di temukan. Makanan yang satu ini menjadi makanan pantangan asam urat bagi penderitanya ini merupakan makanan yang sehat dan sedap jika diolah dengan cara yang benar. Kamu bisa mengkonsumsi asparagus sepuasnya, karena asparagus tidak akan membuat tubuh kamu jadi membengkak.

  1. Salad Sayuran

Makanan yang satu ini memang tidak perlu di ragukan lagi, dengan sedikit tambahan mayonnaise. Salad bisa menjadi makanan yang tidak akan membuat badan jadi gemuk, isian dari salad seperti selada, tomat, merupakan jenis sayuran yang rendah kalori dan sehat di konsumsi.

  1. Kentang

Kentang memang memiliki kandungan karbohidrat, vitamin, serta nutrisi lainnya. Kentang juga bisa membuat perut kenyang lebih cepat, kentang yang di olah dengan cara di panggang atau dengan menggunakan minyak zaitun akan membantu kamu kenyang lebih cepat tanpa membuat badan gemuk.

  1. Kacang Merah

Kacang merah dapat di konsumsi dengan porsi yang terbilang banyak, karna kacang merah tidak akan membuat tubuh jadi membengkak. Sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi kacang merah dengan membuatnya menjadi sup.

  1. Popcorn

Makanan yang seringkali menemani kamu menonton film ini ternyata tidak akan bikin kamu gemuk loh. Hal ini karna popcorn berasal dari jagung yang memiliki kandungan kalori rendah.

  1. Apel

Apel memang merupakan salah satu buah yang bisa membantu mengoptimalkan kesehatan tubuh dengan unsur pektin yang dapat mempercepat rasa kenyang. Sebuah apel memiliki jumlah kalori yang rendah, jadi kalaupun kamu mengkonsumsinya dalam jumlah yang banyak tidak akan bikin kamu jadi gendut.

Nah, jadi kamu tidak perlu lagi takut gemuk walaupun makan dalam jumlah yang banyak. Asalkan makanan yang kamu konsumsi ialah makanan sehat yang rendah kalori seperti beberapa jenis makanan yang sudah di sebutkan di atas.

Menu yang Sering di Rekomendasikan untuk Nasi Kotak

 

Mengadakan acara yang besar pastinya membutuhkan dana yang besar pula. Dana ini nantinya akan di gunakan untuk membiayai berbagai persiapan saat acara. Salah satu persiapan yang memakan banyak dana ialah makanan, karna makanan tidak hanya di sajikan untuk tamu undangan yang hadir saja tetapi juga untuk semua panitia yang terlibat dalam acara. Disini acara seperti syukuran, seminar, jalan-jalan dan biasanya makanan yang di pesan ialah nasi kotak ayam goreng.

Menyajikan nasi kotak dalam acara memang sangat menguntungkan, panitia tidak perlu membuang waktu dan tenaga untuk menyiapkan makanan. Setelah acara makan selesai panitia pun tidak perlu membereskan peralatan makan yang kotor, karna mereka hanya perlu menyediakan tempat sampah untuk kemasan nasi kotak yang sudah kosong.

 

Supaya nasi kotak yang di sajikan bisa memberikan kepuasan untuk tamu undangan dan panitia acara, tentunya menu makanan yang di sajikan di dalam nasi kotak harus yang di sukai oleh semua orang.

Berikut ini daftar menu makanan yang wajib ada di dalam menu nasi kotak :

·         Mie

Orang Indonesia memang banyak sekali yang menyukai mie, apalagi mie instan. Hal ini membuat mie instan dapat di jadikan sebagai menu yang wajib ada di dalam nasi kotak karna mie pastinya di sukai oleh semua orang dari semua kalangan usia.

Sebaiknya mie di olah dengan cara di goreng atau di tumis supaya mie memiliki kuah yang bisa tumpah dan akhirnya mengotori pakaian atau lokasi acara. Jangan lupa untuk memberikan sayuran, daging, dan telur, untuk menambahkan kelezatan rasa dari mie.

·         Ayam

Kenikmatan dari nasi kotak tidak akan lengkap jika tidak ada ayam di dalamnya. Hampir setiap nasi kotak menyajikan menu ayam sebagai menu utamanya. Hal ini karna ayam memiliki citarasa familiar di lidah orang Indonesia. Harga dari ayam pun terjangkau sehingga nasi kotak dengan menu utama ayam memiliki harga yang cenderung terjangkau.

Selain itu, ayam merupakan makanan yang mudah di olah dan bisa di olah dalam berbagai resep masakan olahan ayam. Ayam untuk nasi kotak ayam bisa di olah dengan cara di goreng, di bakar dan di sajikan bersama lalapan dan sambel yang akan membuat rasa nasi kotak semakin lezat.

Itudia 2 menu yang pasti di sukai dan sering di gunakan untuk menu nasi kotak. Selain karna rasanya yang familiar dan mudah di olah, mie dan ayam pun memiliki banyak penggemarnya di Indonesia serta mie dan ayam ini merupakan menu dengan harga yang terjangkau. Jadi sangat pas dan cocok di kantong siapa saja.

Inidia Olahan Tempe Anti Mainstream yang Bisa Kamu Coba

 

Tempe merupakan makanan asli khas Indonesia yang memang olahannya sering di sajikan dalam berbagai macam hidangan. Sebagai salah satu makanan yang sudah sangat akrab di masyarakat Indonesia, tempe memang merupakan salah satu makanan yang harganya ekonomis, bisa di jadikan sebagai bahan makanan yang di kreasikan, seperti gorengan salah satunya.

Nah, dari banyaknya olahan tempe yang sudah biasa mungkin kamu akan merasa bosan kalau olahannya itu-itu saja. Oleh sebab itu, berikut ini beberapa olahan tempe yang tidak biasa yang bisa kamu coba buat dan kreasikan di rumah.

 

Brownies Tempe

Makanan yang satu ini memang bisa di katakana terbilang baru, karna masih sangat jarang brownies yang terbuat dari tempe. Brownies tempe ini berasal dari Malang yang diolah secara khusus dengan menggunakan tempe olahan masyarakan Malang sendiri. Meski begitu, cara pembuatannya tidak jauh berbeda dari brownies biasanya yang membedakannya hanya dari bahan dasar yang di gunakan.

Kue Kering Tempe

Apakah kamu pernah mendengar kue kering tempe? Mungkin sebagian sudah ada yang mencobanya atau sebagian lagi mungkin belum pernah mencicipinya. Kue kering yang berasal dari tempe ini memang terbilang cukup unik, di karenakan biasanya tempe hanya di gunakan untuk gorengan.

Mendol Tempe

Merupakan makanan khas Malang yang biasanya bisa juga di sebut dengan perkedel tempe. Kalau kamu tidak suka dengan tempe yang di goreng, kamu bisa mengkreasikan tempe menjadi perkedel atau mendol dengan bahan dasar tempe.

Peyek Tempe

Peyek tempe merupakan salah satu kreasi lain dari peyek pada umumnya yang biasanya terbuat dari kacang atau udang. Cemilan yang satu ini memang sangat nikmat di hidangkan ketika kumpul bersama dengan keluarga, pembuatannya tidak jauh berbeda dengan peyek pada umumnya.

Nugget Tempe

Kamu tentunya sudah biasa jika mencicipi nugget yang terbuat dari bahan dasar ayam. Nah, bagaimana dengan nugget yang terbuat dari bahan dasar tempe? Makanan yang satu ini pastinya akan lebih sehat dan enak serta bebas dari kandungan bahan pengawet, karna memang di buat sendiri dari bahan-bahan yang masih segar dan memiliki banyak kandungan manfaat untuk kesehatan.

Itudia beberapa pilihan olahan yang berbahan dasar tempe. Jika kamu bosan dengan olahan tempe yang gitu-gitu aja, maka kamu bisa mencoba beberapa olahan yang sudah di sebutkan di atas. Semoga bermanfaat ya.

Catering Nasi Box Enak di Bogor

 

Mengadakan acara syukuran atau selametan memang terkadang merepotkan jika kita memasak makanannya sendiri. Jika memasaknya sendiri lalu menghidangkannya kepada tamu undangan yang datang, dari belanja makanan sampai mengolahnya supaya bisa matang dan di hidangkan. Untuk mempercepat waktu dan tidak terlalu repot, untuk kamu yang akan menggelar acara tidak ada salahnya untuk pesan makanan dari catering di Bogor.

Nasi kotak saat ini memang sudah semakin berkembang dengan inovasi-inovasi barunya, mulai dari tempat yang di gunakan sampai menu yang di sajikan yang semakin beragam. Tetapi, karna terlalu banyaknya jasa catering nasi kotak yang ada di Bogor dan sekitarnya, untuk kamu yang akan menggunakan jasa mereka harus lebih selektif dalam memilih tempat yang akan di pilih untuk membuat nasi kotak.

 

Ada Tips yang Bisa di Terapkan, yaitu :

  • Pastikan Tempat yang Akan Kamu Pilih Memiliki Kredibilitas yang Baik

Memiliki kredibilitas yang baik merupakan poin utama yang harus kamu ketahui dalam mencari tempat catering nasi kotak yang baik. Jangan terpengaruh dengan harga yang murah jika dia tidak bisa menunjukkan bukti serta testimony yang jelas kepada pelanggan yang hendak memesan nasi kotak.

  • Memiliki Rekam Jejak yang Baik

Memiliki kredibilitas yang baik pun merupakan salah satu poin utama yang bisa di perhatikan saat mencari jasa nasi kotak yang baik. Jangan terpengaruh dengan harga yang murah juga jika dia tidak bisa menunjukkan bukti.

  • Memiliki Pelayanan yang Memuaskan

Pelayanan yang memuaskan akan membuat pelanggan merasa di hormati dan di perdulikan. Pelayanan yang baik salah satu contohnya seperti mengantarkan makanan langsung ke tempat tujuan.

Setiap usaha pastinya memiliki rekam jejak yang sudah di lalui, kamu harus mencari tahu rekam jejak ini dari tempat nasi kotak yang akan kamu pesan nantinya supaya kamu tidak menyesal sudah memesan dari mereka. Jangan hanya terpacu pada satu tempat saja dan jangan terpacu dengan harga yang mahal atau yang murah saja, karna harga yang murah belum tentu kualitasnya tidak baik dan harga yang mahal belum tentu juga memiliki kualitas yang baik.

 

Kebanyakan jasa catering nasi kotak enak pun memiliki menu andalannya tersendiri dan yang bisa membuat tempat catering ini menjadi lebih terkenal. Jika sebuah usaha, apalagi yang menawarkan jasa biasanya akan laris di buru pelanggan jika memang benar-benar memiliki pelayanan yang bagus.

Untuk kamu yang memang hendak memesan catering nasi kotak, tidak ada salahnya untuk melakukan komunikasi dengan pemiliknya dan juga karyawannya, untuk lebih mengenal dan mengetahui lebih jauh apakah mereka memiliki pelayanan yang baik atau tidak. Nah, jika kamu khawatir soal rasanya kamu juga bisa melakukan test food terlebih dahulu.

Keuntungan Menggunakan Jasa Prasmanan untuk Pernikahan

 

Tidak sedikit orang yang hendak melaksanakan resepsi pernikahan memilih catering sebagai solusi hidangan yang akan di sediakan daripada memasaknya sendiri. Ya, saat ini catering memang bukan sekedar dengan menu nasi kotak ayam goreng saja. Tetapi sudah semakin berkembang dengan adanya catering prasmanan yang bisa di gunakan untuk acara pernikahan misalnya.

Banyak sekali keuntungan yang bisa di dapatkan jika kamu menggunakan jasa prasmanan untuk acara pernikahannya. Jasa catering prasmanan untuk pernikahan sudah sangat banyak tersebar di daerah Bogor, Jakarta, Depok, Bekasi yang bisa di jadikan sebagai solusi acara pernikahan. Bukan hanya bisa mengcover hidangan untuk pernikahan saja, jasa catering juga biasa melayani kebutuhan prasmanan untuk acara lainnya.

 

Keuntungan Menggunakan Jasa Prasmanan

Hemat Tenaga

Sudah pasti akan menghemat tenaga, apalagi untuk acara besar seperti pernikahan. Karna mungkin kamu sudah di pusingkan dengan berbagai keperluan hal ini membuat waktu istirahat semakin berkurang. Tentunya kamu tidak ingin bukan jatuh sakit saat hari pernikahan.

Rapih

Menggunakan jasa cetering untuk prasmanan sudah pasti professional dalam bekerja. Kamu juga tidak perlu sibuk dalam mengurus dapur, mengurus menyiapkan makanan, rumah juga akan terlihat rapih daripada kamu mengurus soal hidangan sendiri. Hidangan yang di sajikan pun terlihat rapi dalam penyajiannya, karna jasa catering sudah biasa bekerja secara professional.

Memiliki Citarasa yang Enak

Orang-orang yang sudah professional di bidang catering tentunya tidak perlu di ragukan lagi rasa masakan yang di suguhkan. Jika kamu tidak menggunakan jasa catering yang seperti ini, kamu juga belum mengetahui dan tidak bisa menjamin rasa racikan di dapur dan kamu juga belum mengetahui kemampuan orang-orang yang ada di balik dapur. Jasa catering tentunya tidak akan berani membuka bisnis kuliner jika mereka tidak memiliki kemampuan memasak yang mumpuni.

Tepat Waktu

Kejadian ini yang jangan sampai terjadi di sebuah acara pernikahan yaitu saat tamu undagan haru menunggu hidangan yang ternyata belum siap. Dengan menggunakan jasa catering tentunya mereka sudah mempertimbangkan mengenai waktu, jadi mereka sudah bisa memperhitungkan dan bisa tepat waktu.

Tidak Perlu Bingung Mengenai Urusan Dapur

Sudah pasti pikiran sedikit lega karna urusan makanan sudah di serahkan kepada jasa catering. Karna banyak sekali orang yang merasa stress saat menyiapkan suatu acara karna urusan makanan, dan dengan menggunakan jasa catering Bogor enak untuk prasmanan pernikahan kepanikan dan kebingungan dalam persiapan pernikahan bisa sedikit terbantu.

Untuk Pasangan Muda, Cermati Makanan ini Supaya Bisa Cepat Punya Anak

 

Memiliki keturunan pastinya menjadi suatu hal yang paling di tunggu oleh pasangan suami istri. Meskipun ada beberapa pasangan yang memang harus berusaha ekstra demi mendapatkannya. Tahukah kamu kalau makanan itu memiliki pengaruh terhadap kebersilan usaha kamu mendapatkan anak?

Bahkan sebuah penelitian menjelaskan bahwa wanita yang mengkonsumsi makanan tidak sehat meski keinginan memiliki anaknya sangat kuat atau bahkan saat kehamilannya sudah di katakana positif. Padahal hal ini sangat berbahaya untuk perkembangan janin. Nah, kalau kamu ingin segera hamil dan perkembangannya baik-baik saja, berikut ini jenis makanan yang sebaiknya di hindari untuk di konsumsi.

 

  1. Ikan yang Mengandung Merkuri

Seperti yang kita ketahui kalau merkuri memang sangat berbahaya untuk tubuh. Menurut salah seorang ahli diet, beberapa jenis ikan laut ada yang harus di hindari karna kandungan merkuri yang bisa menurunkan kesuburan. Selain itu, hal ini juga bisa berbahaya untuk kandungan, perkembangan janin, serta sistem saraf janin.

  1. Pemanis Buatan yang Terdapat di dalam Minuman Soda Harus di Hindari

Sedang diet ataupun tidak, mengkonsumsi minuman bersoda yang di dalamnya terdapat pemanis buatannya bisa menurunkan kesuburan. Pemanis buatan ini bisa menyebabkan peradangan, perubahan pada metabolisme tubuh, dan juga mengganggu kesehatan reproduksi.

  1. Cemilan yang di Masak Setengah Matang dan Goreng

Cemilan seperti keripik dan gorengan bisa menyebabkan pembengkakan serta resistensi insulin yang efeknya bisa berdampak pada menurunnya kesuburan. Tidak hanya bagi wanita saja, tetapi makanan ini juga bisa menyebabkan turunnya jumlah dan kualitas pada sperma laki-laki.

  1. Hindari Makanan yang Bisa Menyebabkan Gula Darah Naik

Karbohidrat merupakan sumber makanan yang bisa menyebabkan kenaikan gula darah secara cepat. Hal ini bisa menyebabkan radang, perubahan pada hormon, yang bisa membuat terhalangnya pembuahan. Saat mengkonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat cobalah untuk mengkombinasikannya dengan protein, serat dan juga lemak supaya gizinya lebih seimbang.

  1. Makanan Cepat Saji atau Junkfood

Makanan cepat saji yang mengandung daging olahan seperti burger dan makanan olahan lainnya sangat rentan terhadap kontaminasi bakteri. Oleh sebab itu, kamu harus lebih teliti saat memilih makanan olahan.

  1. Makanan Mentah Kemungkinan Besar Mengandung Bakteri Jahat

Untuk kamu pecinta makanan mentah seperti sushi mulai berhati-hati ya, karna makanan ini kemungkinan memiliki kandungan bakteri salmonella, bakteri coliform, atau toxoplasmosis yang bisa menginfeksi janin melalui plasenta.

Pastikan untuk memasak semua makanan hewani dengan matang dan dengan cara yang benar ya. Bukan hanya pasanga muda saja, tetapi untuk kamu pasangan yang sudah lama menikah namun belum di karuniai anak bisa jadi karna makanan yang di konsumsi kurang baik. Jadi tidak ada salahnya untuk memperhatikan kembali makanan yang akan di konsumsi ya.

Pusing Mau Pesan Nasi Box Jogja Atau Nasi Kotak Jogja? berikut Tips Di Bawah Ini

nasi box jogja

Nasi box yaitu salah satu makanan yang dipakai dalam sebuah acara. Adanya nasi box membuat makanan yang akan diberikan kepada para tamu lebih efisien. Apalagi di Jogja yang adalah sebuah kota besar tentunya kerap sekali membuat suatu acara yang memerlukan nasi box di dalamnya. Oleh sebab itu banyak orang yang ingin pesan nasi box Jogja guna suatu acara.

tetapi, bila tamu yang akan hadir pada acara tersebut anak-anak contohnya pada acara ulang tahun, maka menu pedas yaitu hal yang salah. Dengan begitu saat memesan nasi box Jogja pastimya membutuhkan langkah yang tepat.

  1. Mennetukan jasa nasi box Jogja yang profesional dan tidak menipu

Dalam memilih jasa nasi box Jogja Anda harus memperhatikan apakah jasa nasi kotak Jogja tersebut ialah jasa yang profesional. pasalnya sekarang ini telah banyak sekali jasa nasi box yang membohongi para konsumennya dengan meminta uang DP tetapi pesanan tidak kunjung di antarkan.

Untuk berjaga-jaga masalah tersebut, sebaiknya pergi sendiri ke tempat pemesanan. kemudian itu pastikan bahwa jasa yang dipilih memang jasa yang yang baika serta dapat dipercaya. Dengan demikian acara yang diadakan akan berjalan dengan lancar.

Nasi box atau nasi kotak saat ini merupakan salah satu jenis makanan yang banyak diburu dalam pelaksanakan acara. Hal ini sebab dengan memakai nasi box maka acara yang dibuat akan lebih praktis.

  1. Memastikan kualitas rasa yang diberikan oleh jasa nasi box Jogja

Ini adalah hal yang sangat penting dalam menentukan nasi box Jogja yang bakal dipesan. Sebelum memilih pesanan nasi kotak, pastikan Anda mencoba menu yang bakal dipesan terlebih dahulu.

Apakah rasanya pas dengan selera atau tidak. Hal ini penting, sebab rasa yaitu hal yang bakal dinilai orang pertama kali. tentukan jasa nasi box Jogja yang mempunyai rasa terbaik dan pas di lidah masyarakat pada umumnya. Dengan begitu, para tamu yang hadir akan merasa menimati terhadap jamuan nasi kotak yang disuguhkan.

untuk Anda warga masyarakat Jogja yang akan memesan nasi box, Anda bisa menggunakan langkah memilih nasi box Jogja yang tepat di atas.

 

Cara Membuat Roti Bolu Kukus

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Dalam Cara Membuat Roti Bolu Kukus :

  • 250 Gram Tepung Terigu Serba Guna.
  • 3 Butir Telur.
  • 15 Gram Emulsifier (Bisa Pakai Ovalet Atau Starkis).
  • 150 Gram Gula Pasir.
  • 200 Ml Susu Cair (Bisa Pakai Indomilk).
  • 1 Sendok Teh Pasta Coklat.
  • 1 Sendok Teh Vanila Ekstrak, Atau.
  • 1/2 Sendok Teh Vanila Bubuk.

 

Langkah Dan Cara Membuat Roti Bolu Kukus :

  1. Terlebih dahulu persiapkan cetakan bolu kukus yang berbentuk seperti cetakan muffin. Gunakan cetakan yang terbuat dari aluminium dan mempunyai banyak lubang.
  2. Beri 1 atau 2 lembar kertas cup disetiap cetakan. Pastikan ukuran kertas cup mempunyai tinggi yang sama dengan cetakan agar adonan tidak menempel pada cetakan.
  3. Lalu isilah air kedalam dandang secukupnya, yang penting jangan sampai menyentuh bagian saringan dandang tersebut.
  4. Selanjutnya, masukkan bahan seperti tepung, telur, susu cair, gula pasir, vanila ekstrak/ vanila bubuk dan emulsifier ke dalam mangkok berukuran besar. Lalu di aduk sampai semua bahan tercampur rata menggunakan Mixer Roti.
  5. Kemudian aduk adonan hingga benar-benar tercampur rata menggunakan Mixer Roti. Terus aduk hingga adonan menjadi kental, mengembang dan berwarna putih, tapi jangan sampai berwarna pucat.
  6. Ambil separuh adonan, kemudian letakkan di mangkok terpisah.
  7. Beri pasta coklat atau pewarna makanan di salah satu adonan agar kuenya berwarna dan tidak polos. Aduk rata hingga tercampur.
  8. Selanjutnya masukkan adonan putih dan adonan yang sudah diberi warna secara bergantian ke dalam cetakan.
  9. Masukkan semua cetakan yang sudah diberi adonan tadi ke dalam dandang yang sudah di didihkan sebelumnya. Jangan lupa alasi bagian penutup dandang dengan kain, supaya air dari uap panasnya tidak menetes pada adonan.
  10. Lalu kukusadonan ke dalam dandang yang telah dipanaskan sebelumnya dengan menggunakan api besar selama kurang lebih 15 menit.
  11. Kukuslah sampai benar-benar panas, karena uap panas ini yang akan membuat bolu mengembang sempurna.
  12. Setelah dirasa sudah matang, angkat bolu dari dandang.
  13. Kue bolu kukus pun sudah siap disajikan ataupun dikemas dengan Vacuum Sealer.

Cara Membuat Roti Bolu Kukus

Inidia Cara yang Bisa di Lakukan untuk Memudahkan Mengumpulkan Biaya Pernikahan

 

Hampir setiap pasangan yang ingin menikah, kebanyakan dari mereka pasti di pusingkan mengenai masalah biaya pernikahan. Akhirnya tidak sedikit pasangan yang mengambil jalan pintas dengan berhutang ke bank, padahal kalau kamu mengetahui caranya kamu tidak perlu sampai berhutang ke bank atau mencari pinjaman di tempat lainnya.

Cobalah untuk memiliki komitmen menikah dengan biaya yang di miliki sendiri, kalau bisa jangan sampai membebani keluarga kamu dan pasangan. Oleh sebab itu, jika kamu dan pasangan sudah memiliki niatan untuk melanjutkan hubungan ke jenjang yang lebih serius, kalian tentunya harus menyiapkan biaya pernikahan sejak awal.

Membicarakan dari sekarang, bagaimana supaya biaya pernikahan tidak menjadi beban untuk kalian, terutama saat setelah resepsi pernikahan berakhir.

 

Saling Terbuka Mengenai Kondisi Keuangan Masing-masing

Jangan malu untuk mengungkapkan keadaan keuangan dengan pasangan, bagaimana pun jika sudah berumah tangga kamu harus terbuka mengenai urusan keuangan. Belajarlah untuk terbuka mulai sekarang mengenai keuangan dan mulai membuat perencanaan keuangan sesuai dengan yang kalian miliki.

Fokus pada Biaya Pernikahan

Fokuskan gaji yang kalian miliki untuk biaya pernikahan, meskipun tips yang satu ini bisa memudahkan kamu untuk mengumpulkan uang, akan tetapi baiknya di bicarakan terlebih dahulu bersama pasangan. Apakah setelah menikah ingin hidup bersama orang tua atau ingin mandiri, jika ingin mandiri sebaiknya sisihkan juga uangnya untuk mencicil rumah.

Membuka Rekening Bersama untuk Biaya Pernikahan

Jika kamu dan pasangan sudah memantapkan diri untuk menikah, ada baiknya kalian membuka rekening bersama. Membicarakan berapa nominal yang kamu dan pasangan harus sisihkan setiap bulannya, buatlah komitmen untuk tidak menggunakan dana tersebut untuk keperluan apapun kecuali keperluan pernikahan saja.

Stop Nongkrong di Tempat yang Mahal

Biasakan mulai sekarang untuk tidak kencan di tempat yang mahal. Daripada menghabiskan uang untuk pacaran, lebih baik uangnya di tabung untuk persiapan pernikahan. Sebagai gantinya kamu bisa mengunjungi rumah satu sama lain, mengakrabkan diri dengan keluarga dari pasangan. Pokonya intinya buatlah kencan yang hemat supaya biaya pernikahan cepat terkumpul.

Mempriotaskan Membayar Hutang

Jika kamu memiliki hutang yang belum di bayar lunas, seperti cicilan mobil atau motor. Sebaiknya hal ini di selesaikan sebelum pernikahan, supaya kamu tidak di pusingkan dengan urusan hutang dan cicilan yang mengganggu rumah tangga. Karna saat berumah tangga tentunya akan ada masalah lainnya yang harus di hadapi dan akan ada biaya lainnya yang harus di keluarkan nantinya.

Nah, itudia tadi beberapa cara yang bisa di lakukan untuk memudahkan kamu dalam mengumpulkan biaya untuk pernikahan. Dengan biaya pernikahan yang mencukupi tentunya kamu bisa mendapatkan pernikahan terbaik, mulai dari cateringnya, wedding organizer Jakarta nya. Jadi, jangan lupa untuk menyisihkan uang untuk hari bahagia ya.

Tips Dalam Menyusun Menu untuk Resepsi Pernikahan

 

Di dalam sebuah resepsi pernikahan, sajian makanan merupakan suatu hal yang sangat penting. Karna terkadang orang atau tamu undangan yang datang melihat keberhasilan dari resepsi pernikahan ialah dari makanannya. Sehingga mungkin kamu akan lebih sering mendengar orang yang datang ke undangan membicarakan mengenai makanan ketimbang dekorasinya.

Oleh sebab itu, ada beberapa hal yang perlu di ketahui dalam menyusun menu untuk resepsi pernikahan dan hal ini bisa kamu konsultasikan dengan vendor catering wedding Jakarta yang kamu percaya.

 

Berikut ini Beberapa Tips dalam Menyusun Menu untuk Resepsi Pernikahan :

Perhatikan Jumlah Tamu Undangan yang di Undang

Hal pertama yang harus di lakukan ialah dengan mengetahui berapa jumlah tamu undangan yang di undang. Misalnya, kamu menyebar sebanyak 500 undangan maka makanan yang harus di sajikan ialah 1000 porsi atau 2 kali lipatnya. Supaya lebih aman lagi porsinya bisa kamu tambahkan sebanyak 20%, hal ini di lakukan untuk antisipasi tamu yang kamu undang di media sosial seperti Wa, facebook, atau BBM.

Waktu di Laksanakannya Resepsi Pernikahan

Kamu juga harus menentukan waktu di laksanakannya resepsi pernikahan, yaitu siang atau malam hari. Karna terdapat perbedaan dalam menyusun menu resepsi pernikahan di siang dan malam hari.

Variasi Makanan

Makanan yang bervariasi tentunya akan membuat tamu undangan tertarik untuk mencicipi, terlebih jika menu di resepsi pernikahan yang di sajikan jarang di jumpai pasti tamu undangan akan semakin tertarik untuk mencicipi menu yang di sajikan.

Tema Resepsi Pernikahan

Selanjutnya memilih menu resepsi pernikahan berdasarkan tema pernikahan yang kamu gunakan. Untuk tema Internasional kamu bisa menggunakan makanan western, Japanese, Korean, dan lain-lain. Sedangkan tradisional kamu bisa menyajikan makanan khas daerah kamu atau makanan khas dari Indonesia. Atau kamu juga bisa memadukan keduanya, namun tetap didominasi oleh menu yang sesuai dengan tema.

Kombinasi Warna

Warna dari pasangan juga berpengaruh untuk membangkitkan selera makan. Menu dengan aneka warna yang beragam tentu akan lebih menarik di banding dengan warna yang monoton.

Bahan Baku yang di Pakai

Saat menyusun menu untuk resepsi pernikahan, sebaiknya hindari menggunakan bahan baku yang sejenis di dalam satu menu buffet. Misalnya kamu sudah menambahkan menu ayam cabai hijau, maka jangan menambahkan menu lain yang berbahan dasar ayam lagi.

Nah, untuk menu makanan saat resepsi pernikahan ini kamu bisa request apa menu yang kamu inginkan kepada catering pernikahan Jakarta yang kamu percaya untuk menyediakan makanan saat resepsi pernikahan. Jangan lupa untuk meminta sarankan apakah menu yang kamu inginkan cocok di sajikan saat resepsi pernikahan.